レシピ
イーストで作る ふっかふか〜の『食パン』の動画をアップ！
基本の食パンをご紹介します。 私のお教室は食パンだけでも酵母や加水率が 違うレシピが10種類近くあります。 今 …
1時間で完成！イーストでつくるよもぎベーグルの作り方とポイント
YouTubeに「よもぎベーグル」の作り方の 動画をアップしました。 1時間でできてしまう、お手軽パンです。 …
オーストリア発祥のパン『カイザーゼンメル』のレシピ動画
オーストリア発祥のパン『カイザーゼンメル』の作り方をご紹介します。 王冠に似た形からこの名前がつきました。 通 …
おしゃれなオレンジティーブレッドの動画とコツとアレンジ vol.5
YouTubeへパンの動画アップ第５弾は ちょっとおしゃれなブレゼントにもぴったりなパンをご紹介します。 かな …
胚芽パンの作り方をYouTubeにアップ！釜伸びさせる？させない？
サンドウィッチにぴったりな「胚芽パン」の動画を YouTubeにアップしました。 胚芽はミネラルがたっぷり含ま …
和っぽいパン『抹茶甘納豆パン』の動画とアレンジはこんな感じでどうぞ〜
パン作りの動画をYouTubeにアップ第３弾！！ 和のパンにしました。 『抹茶甘納豆パン』です。 …
イーストで作る基本のバターロールのレシピ動画と山がうまく出ない原因（再）
バターロールって作ってみたいけれど、今さら習いに行くのもなんだし レッスンをしているお教室もあまり見かけなくな …
YouTubeにパン作りの動画をアップ！第１弾は『カフェツイスト』とポイント
やっと皆様にパン作りの動画をお届けできることになりました。 第一弾は『カフェツイスト』です。 ぱちぱちぱち・・ …
赤しそジュースの作り方の動画をアップしました
毎年この時期になるとスーパーに赤紫蘇が出回りますね。 毎年必ず赤紫蘇ジュースを作っています。 毎年生徒さんたち …
【動画レシピ】超簡単！！10分完成『アボカドとエビのグラタン』
youtubeに時短レシピをアップしました！ メニューは 『アボカドとエビのグラタン』 またまた超簡単で10分 …
