レシピ
【動画レシピ】イーストで作る簡単ハード系パンと作るときのコツ
イーストで短時間に簡単に作れるハード系のパン 『ライ麦パン』 の作り方の動画をYouTubeにアップしました。 …
【動画レシピ】残ってしまったバナナでパン作り〜バナナチョコパンの作り方
ちょっと熟しすぎてしまったバナナが残ってしまうことってありませんか? 私は固めのバナナが好きなので、柔らかくな …
【動画レシピ】初心者向けパン作り『セーグルノア』とアンケート
パン作り初心者にオススメのパンをご紹介します。 「セーグルノア」 私のお教室で体験レッスンのメニューでした。 …
パンの作り方の動画「ピーナッツブレッド」をYouTubeにアップ!
ピーナッツブレッドの作り方の動画をYouTubeにアップしました。 イーストでのパン作り。 使うピーナッツバタ …
お惣菜パンの作り方 オニオンツナカップをYouTubeにアップしました!Onion tuna cup
アレンジ自由! ちょっとおしゃれなお惣菜パンをご紹介します。 「オニオンツンばカップ」 カップに成形した生地に …
サンドウィッチにぴったりな角食ミルクブレッドの作り方の動画をアップ!
ふわふわな角食「ミルクブレッド」です。 仕込み水に牛乳を使っていますので、 ミキシングの時に多少べたつき感があ …
1本編みのトレスの動画をYouTubeにアップ!
YouTubeにパン作りの動画をアップしました。 1本編みのパン、トレスです。 編み方を学んで下さい。 見かけ …
レーズンエピの作り方の動画をアップ!ポイントを読んでから作って下さいね
エピといえばベーコンエピがポピュラーですが 今回はレーズンエピをご紹介します。 私が生まれ育った …
揚げないひとくちドーナツの動画アップしました
油で揚げないひとくちドーナツ 「シナモンシュガーボール」の動画を YouTubeにアップしました。   …
イーストで作る ふっかふか〜の『食パン』の動画をアップ!
基本の食パンをご紹介します。 私のお教室は食パンだけでも酵母や加水率が 違うレシピが10種類近くあります。 今 …