86人がキャンセル待ちをした人気メニュー!のべ9300人の受講生。家庭用オーブンで美味しく焼けるバゲットも!自家製酵母で楽しく気楽に「本当においしいパン」が作れるすべてオリジナルレシピのパン教室です。
MENU
  • HOME »
  • MENU »
  • BLOG

BLOG

自家製酵母パン4つの酵母コースの特別体験レッスンが特別価格!

特別レッスンのお知らせです。 1月開講の自家製天然酵母パン4つの酵母コースの特別体験レッスンを行います。 もう …

かっこいいバゲットを一緒に焼きましょう バゲット3回集中レッスンを始めます

バゲットってパン作りをする者にとって憧れであり、悩みでもありますよね。 私もとても苦労しました。   …

男性の生徒さんと旬のさつまいもをあふれるほど入れたおさつスティック

まず【生徒さんへご連絡】 現在iPhoneが使えない状態です。 スマホのメールアドレス・LINEで通常連絡を頂 …

白ワインかシャンパーニュに合わせるイメージで作った自家製酵母パン

だいぶ体も寒さに慣れてきました。 今朝はお菓子教室で使うさつまいもを オーブンで焼いているので暖房代わりです。 …

世田谷パン祭りで1位になったパンの講習会に行ってきました

ちょっと(かなりです💦💦)前に ル・コルドンブルーのサブリナレッスンを受講しに …

ベーコンエピはこのくらいシャープにカットするとかっこいいとポイント

ベーコンエピは誰でも一度は作ってみたいパンですよね。 私もパンを作り始めたころ このパンの成形の仕方を知った時 …

クープの練習をするにはこのバゲットが一番と開かない原因

バゲットのクープが上手く開くなるようになるには はっきり言って練習あるのみです。 あっ、これが原因ではないので …

発酵生地(老麺)を入れるパン作りの利点とオランジュショコラ

オランジュショコラ。 オレンジピールとチョコチップのパンです。   自家製酵母パン教室 4つの酵母コ …

予定になかったレッスンを急遽しちゃった素晴らしいファーストバゲット

昨日バゲットだけの講習会に行ってきました。 その報告は後日しますね。   今日は私のお教室で生徒さん …

オトナがきゃーと喜んでしまうかわいいりんごのパンを2種類とポイント

りんごの美味しい季節ですね。 私も毎日食べています。 食べているだけじゃ飽き足らず、レッスンにも(予定通りです …

« 1 34 35 36 37 »

Orangeriechannel

Orangerieの人気レシピの動画を配信中!見ているだけで楽しめる、音と映像にこだわった動画や人気の高加水パンなど。


世界の料理家が創るキッチンライフで紹介中!

レッスンの様子

PAGETOP