すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
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お知らせ

ビスコッティは硬めとやわらかめのどちらがお好きですか?

イタリアのお菓子「ビスコッティ」。 一度は食べたことがあるんじゃないでしょうか? カフェ オ レに浸して食べる …

人気のオニオンスープバゲットのキャンセルが出ました。

今日は寒かったですね。     オランジュリーの人気のレッスン オニオンスープバゲット の …

【急募】人気のあのレッスンにキャンセルが出ました

本当にごめんなさい。 最近告知分ばかりです。 しかもすぐ開催のレッスンです   人気のレッスンが急遽 …

【3月】自家製酵母パン教室レッスンスケジュール

3月も魅力的なメニューをご用意しました。 今シーズン最後のクロワッサン生地のレッスン。 また人気のハニージンジ …

【3月】パン(イースト)・お菓子教室レッスンスケジュール

毎日寒いですね。 外は寒いですがお教室は オーブンに火が入るとポッカポカです。   3月のレッスンス …

【追加!!!】2月自家製酵母パンレッスンスケジュール

2月の自家製酵母パンのレッスンスケジュールをお知らせします。 人気のあのメニューも追加レッスンします! &nb …

お待たせしました。 パン オ ヴァンの募集開始します

すみません。 エラーが出てアップできていないことに気づきませんでした。 遅くなって申し訳ありません。 &nbs …

生徒さんが作ったクロワッサンとパン オ ヴァンの追加レッスン!

こんにちは。 早速4日目で7時起き。 ロングスリーパーなので6時間睡眠が続くと どこかで調整しないと難しいみた …

【2月】オニオンスープバゲットとチョココロネ追加レッスン

こんばんは。 めずらしく1日2回の更新です。 めずらしいことをしたから 明日からまた更新がなくなるなんてことは …

大人気!高加水のオニオンスープバゲットのレッスン増設しました

おはようございます。 5時起き2日目。 宣言するっていいですねぇ。 目覚まし鳴ると起きなくちゃと思います(笑) …

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