すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
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お知らせ

【10月募集中】自家製酵母パン教室レッスンスケジュール

◆4つの酵母◆ ノワレザン・オートミールブレッド (7,500円) 手ごねによるパン作りです。   …

【9月募集中】自家製酵母パン教室スケジュール

9月の自家製酵母パンのレッスンスケジュールです・ 4つの酵母コースとレーズン種 それぞれ2メニューご用意しまし …

【10月募集中】イーストで作るパンとお菓子のレッスンスケジュール

10月のスケジュールをアップします。 なんと9月に引き続き10月もキャンペーン月間として パンとお菓子教室を5 …

【9月募集中】イーストで作るパンとお菓子のレッスンスケジュール

大変遅くなって申し訳ございません。 9月のレッスンスケジュールをアップします! なんと9月はキャンペーン月間と …

【8月募集中】イーストで作るパンとお菓子

イーストで作るパンもお菓子も 夏らしいメニューをご用意しました。 とても美味しくかわいらしいので 食べるのがも …

【8月募集中】自家製酵母パンのレッスンスケジュール

お待たせしました~。 8月のレッスンスケジュールをアップします。   暑い夏にぴったりなメニューをご …

【7月募集中】レーズン種を使ったイタリアーノと雑穀カンパーニュ

7月のレーズン酵母を使ったレッスン。 ビールや白ワインにぴったりなイタリアーノと サンドウィンチやタルティーヌ …

お待たせしています 夏にぴったりな7月のメニューをご紹介

7月のスケジュールですが諸事情により遅れています。 あと1週間で7月だというのに申し訳ございません。 月曜日の …

【募集中】6月のレッスンスケジュール

梅雨はパン作りには適した季節。 パン作りを楽しんでみませんか? 6月もさまざまなメニューをご用意しました。 & …

【6月募集中】イーストで作るパン 塩パン・バタートップ・ブレヒクーヘン・塩パン

イーストを使ったパン作り。 2種類のパンを作ります。 全ての工程をご自分でこなし、できあがったパンはすべてお持 …

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