すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
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【動画レシピ】夏野菜!ズッキーニのコンフィチュールの作り方

夏の野菜といえばズッキーニ 私はズッキーニが大好きなんです。 食べても好きなんだけど 「ズッキーニ」という名前 …

スティックパン【ナッツ&ペッパーチーズ】の作り方の動画

インスタントドライイーストで作るスティックパン。 ビールやスパークリングワインにぴったり! 少しピリッとしたパ …

ふんわりしっとりのシフォンケーキを作ってみませんか?

私のシフォンケーキの思い出といえば 妹が愛娘の3歳のお誕生日に作ったシフォンケーキ。      彼女は普段お菓 …

【動画】誰でも簡単に作れる「アーモンドケーキ」の作り方・レシピ付き

ごめんなさい、久しぶりにの更新です。 またしっかり更新するようにしますね。   1作目の動画アップか …

【動画】美味しいクリスピータイプのピザの作り方

クリスピータイプのピザの作り方をご紹介します。 成形する前にオーブンを最高温度で予熱します。 その時天板を入れ …

【10分レシピ】栄養価の高いサバ缶を使ったパスタ

久しぶりにレシピの投稿です。 レッスン中に生徒さんに 「私は毎週水曜日にサバ缶を食べるんです」 とお話ししまし …

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