すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
投稿

バゲット

バゲットレッスンを4回連続で1度に8本焼く理由

オランジュリーで人気のレッスンのひとつ 「バゲットを家庭用オーブンで上手に焼くコース」 全4回で1回に8本焼き …

バゲットを家庭用オーブンで上手に作るコース 残席2です

久しぶりの投稿になります。 実は風邪をひいてしまい寝込んでいました。 レッスンを中止にさせて頂いた生徒様大変申 …

バゲットレッスンへのお申し込み・お問い合わせありがとうございます。

昨日お知らせしました 「バゲットを家庭用オーブンで上手に焼くコース」 へ早速お申し込みを頂いております。 あり …

【募集中】バゲットを家庭用オーブンで上手に焼くコース秋開講

大変お待たせしました。 「バゲットを家庭用オーブンで上手に焼くコース」 の秋開講日程の募集を開始します。    …

エッジがたった加水76%の高加水バゲット

涼しい朝ですね。 真夏とは思えない寒いくらいです。   昨日焼いたバゲットのひとつ。 ココアのバゲッ …

今年からパン作りを始めた人の素晴らしいファーストバゲット

今日は隅田川の花火大会。 レッスンが終わったジョギングがてら 浅草の方までいって ちょこっと見てこようと思った …

バゲット4回連続集中レッスンコース 

憧れのバゲットを上手に焼けるようになりたい・・・ そんな方向けバゲット4回連続集中レッスンのクラスです 4名様 …

【リクエストレッスン】人気の高加水・自家製酵母のオニオンスープバゲット

お久しぶりです。 ずっとBLOGを休んでいてごめんなさい。 今日からまた復活しますのでよろしくお願いします。 …

【日程増設】男性の生徒さんがつくったファーストバゲット

イーストのパン教室に ずっと通ってくださっていた男性の生徒さん。 今年から自家製酵母のパン作りに変更。 ずっと …

【大好評】バゲット連続3回集中レッスンの感想

大好評のバゲットレッスン。 2名様までの超少人数でレッスンをしています。     生徒さん …

1 2 3 4 »

Orangeriechannel


レッスンの様子

世界の料理家が創るキッチンライフで紹介中!
PAGETOP