すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
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オンライン講座

動画によるオンライン講座の感想を頂いています

自家製酵母で作る高加水・低温長時間発酵の 動画によるオンライン講座の2期生の受講が順調です。 ほとんどの方が高 …

自家製酵母パンの動画によるオンライン講座の第1期生始まっています!

ほとんどブログでアナウンスしていませんでしたが 地味にスタートしています。   「自家製酵母パン作り …

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