すき間時間を使ってワンランク上の自家製天然酵母パン・高加水パン・低温長時間発酵(冷蔵発酵)パンなど本格的フランスパンがおうちでも気軽に作れるようになるお教室です
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教室案内

なるほど!高加水パン

なるほど!高加水パン   by ☆☆☆P☆   普段ドライイーストを使って普通のパンを作っていたので …

おいしい!

おいしい!   by ☆☆☆☆   オニオンスープとバケットが合体と聞き、想像つかなかったものの、 …

高加水の生地の扱いができました!

高加水の生地の扱いができました!by☆☆☆☆   高加水の生地は切り離して焼くくらいしか したことが …

本格的 そして 美味しい

本格的 そして 美味しい by N☆☆☆☆   パンは初心者ですが 丁寧に教えてもらい コツをゲット …

お菓子作り初心者でも絶品チーズケーキができた!

お菓子作り初心者でも絶品チーズケーキができた!by ☆☆☆☆ ほとんどケーキ作りの経験がなかったので 上手くで …

高加水のものはクラムが瑞々しくそのまま何もつけずにいただくのが一番美味しい

バゲット3回連続集中レッスンの感想を頂きました。 ありがとうございます!   ■■ 新潟からお越しの …

ココアバゲット、とても好評で家でもすぐになくなっちゃいました!

バゲット3回連続集中レッスンの感想を頂きました。 ありがとうございます。   ■■ キレイ女子のCさ …

プロフィール

食べることが大好き! パンが大好き! 食べることも作ることも、とにかくパンが好き。 子供の頃からごはんではなく …

アクセス

JR山手線 駒込駅東口より徒歩4分 地下鉄南北線 駒込駅より徒歩7分 JR山手線・京浜東北線 田端駅より徒歩1 …

口コミ

■ レシピはわかりやすいですか? ・かわいい絵入りでわかりやすい ・カラーでわかりやすい ■ 講師の教え方はわ …

今月のレッスンメニュー

レッスンの様子

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