初めてカンパーニュを作りました。

あまり温度が上がらない家のオーブンで焼けるか心配でしたが、
それでもちゃんと焼けたので嬉しかったです!

 

大きめのタッパーを使ってしまったので発酵の見極めが少し難しかったです。

 

クープももっとキレイに入れられるようにまた作りたいです。
ライ麦の風味がしっかりとありとても美味しかったです!