久しぶりの投稿になります。
実は風邪をひいてしまい寝込んでいました。
レッスンを中止にさせて頂いた生徒様大変申し訳ございません。
夏風邪を引いたのは初めてで
いつもと同じように半身浴で解熱しようとしたら
夏風邪と冬風邪は違うんですね。
まったく下がらず病院に行く羽目に。
一度では下がらず、お薬を変えてもらう次第になりました。
体調を崩されている人が多いようです。
みなさんも気をつけて下さいね。
バゲットを上手に作りたい!!!!
という人向けの
「バゲットを家庭用オーブンで上手に作るコース」
へのお申し込みを沢山いただいております。

平日クラスは満席。
日曜日クラスは残席2です。
それだけバゲットを上手に作りたい!
とい人が多いんですね。

オランジュリーでは業務用オーブンを使っていません。
家庭用オーブンを使用しているから
おうちで作る時にもきちんとできるんです。

しかもね
1回目からクープは必ずしっかり開くんですよー!!!
これはすごいことなんです。

  

バゲットは憧れのパン。
材料もシンプル。
作り方もシンプル。
とっても上手に作るのが難しいパンなのです。

ロールパンやチーズパンみたいに
複雑じゃないからごまかせないので
上手くできないともう表れちゃうんですよ。

このコースは次に募集をするかは未定です。
この機会にバゲットを上手に作るコツを
しっかり学んでみませんか?

※ 画像は生徒さんが作ったバゲットです

ランキングに参加しています

ぽちっと押してくれると嬉しいです

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

自家製酵母パン教室オランジュリー 

JR駒込駅徒歩約4分 南北線駒込駅徒歩7分

コースのご案内

■自家製天然酵母パン

□レーズン種コースについて

□4つの酵母コースについて

■バゲットを家庭用のオーブンで上手に焼くコース

■パン教室

■お菓子教室

■自家製酵母パン作りの動画によるオンライン講座

■最新スケジュール

    7月スケジュール  8月スケジュール

ご予約・お問い合わせなど

→CONTAC

 

こんなところからお越しいただいています
〈東京都〉  世田谷区・千代田区・江東区・新宿区・杉並区・練馬区・北区・文京区
港区・板橋区・足立区・豊島区・墨田区・渋谷区・台東区・葛飾区・中野区
中央区・西東京市・三鷹市
〈神奈川県〉 横浜市・川崎市・茅ヶ崎市・大和市・海老名市
〈埼玉県〉  さいたま市・川口市・戸田市・上尾市 ・新座市・朝霞市・ふじみ野市・所沢市
入間市・ふじみ野市・久喜市・熊谷市・越谷市
〈千葉県〉  千葉市・市原市・柏市・市川市・習志野市・松戸市・浦安市・船橋市・野田
東金市
〈茨城県〉  結城市・ひたちなか市・つくば市・古河市・龍ヶ崎市
〈群馬県〉  桐生市・太田市
〈栃木県〉  小山市・宇都宮市
〈その他〉  大阪府・鹿児島県・広島県・長野県・新潟県・宮城県・奈良県・青森県・福島県
いつもありがとうございます

Follow me!