今日は寒かったですね。

 

 

オランジュリーの人気のレッスン

オニオンスープバゲット

のキャンセルが出ました。

 

 

2月24日(土) 10:00~

 

オニオンスープバゲットの土曜日開催は久しぶりです。

またしばらく土日開催は設定が難しいと思います。

 

 

こちらのパンは

レーズン種を使った自家製酵母パン。

高加水・低温長時間で

お教室で2本焼成。

 

 

同量のお持ち帰りの生地があります。

次の日にはすぐ復習ができちゃうんです。

習ってすぐ作ると上達も早いです。

 

 

 

このレッスンを受けた生徒さんたちは

驚きと感動を体験してくれています。

 

 

オニオンスープのバゲット???

と想像ができないかもしれませんね。

でもしっかり

オニオンスープの味のバゲットなんですよー。

 

 

高加水で作るので1週間経っても

固くならずにしっとりしたまま

美味しく食べられます。

 

 

 

冷凍&解凍&焼き直しが面倒という人!

全て必要ありません。

一度びっくりしに来てください。

 

 

お申し込みはこちらです。

 

 

次はいつになるかわかりません。

このチャンスにぜひお越し下さい。

お待ちしています。

 

 

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