一気に秋になりましたね。

ちょっと秋っぽいパンを作っています。

秋っていうより「和」かな・・・

 

抹茶あんくるみロール・・・

何が入っているか想像つきますね(笑)

 

もうね

美味しそうなものをいっぱい入れてみました。

 

話は少し変わりますが

私ビーズのインストラクターの資格を持っているんですよ。

 

 

まだスクールに通っている時に

ビーズのコンテストがあって

講師がそのプログラムを見せてくれたんですけどね。

 

大賞を受賞した作品が地味だったのです。

それに比べて2位や入賞作品は華やか。

何でこれが大賞なんだろうってみんなで質問したら

「引き算」がとても大切なんですって。

 

でもこのパンは思いっきり

足して足して足して

美味しくてとっても相性のあるものを

いっぱい詰め込んだパンです(笑)

 

抹茶の生地に

あんことクルミが入っていると思った人

ざんねんでしたー。

もう一つクリームチーズが入っています。

これがいい感じになるんですよー。

 

11月のレッスンメニューにする予定です。

楽しみにしていてくださいね。

 

 

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