午後図書館に行く途中

幼稚園にある桜が一枝満開でした。

きっと今週末の六義園は

人がすごいのでしょうね。

 

暖かくなってくると

お弁当を持って出かけたくなりますね。

 

そんな時にぴったりなパンが

胚芽パン。

サンドウィッチに最適です。

(私の母の大好物。サンドウィッチにすると特にね)

 

 

このパンの釜伸びがすごーーーい!(笑)

ほんとに笑っちゃうくらいです。

 

これ3等分にしたバージョン。

釜伸びしているのがよくわかりますね。

 

これ2分割バージョン。

だいたいこのくらい伸びているといい感じ。

 

レッスンでは釜伸びをする

ミキシングの仕方

成形の仕方

をレクチャーします。

 

 

このくらい釜伸びしていると嬉しいですよね。

 

そして極め付けはこれ~~~!!

これこそほんとに笑っちゃう!

出かけるのに急いで作ったモノです。

 

オーブンに入れてから

自分のみ自宅で全く覗いていなかったのですが

焼きあがってこの状態には

声を出して笑っちゃいました。

 

さすがにここまでは伸びなくていいと思います。

 

胚芽パンは5月のレッスンに登場です。

しばらく楽しみにお待ちくださいヾ(≧▽≦)ノ

 

 

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