毎月ご夫婦で通ってきてくれる生徒さん。
ベーコンエピが大好きで
毎月ひとつのメニューは必ずベーコンエピ。
もしかして私より作っているかも。
この先っちょのシャープさは素晴らしいです。
 
3名様以上でお申し込みの場合
リクエストレッスンをお受けしています
(イーストのパンのみ)
 
実は載せていない新作パンも
いっぱいあるんです。

インスタグラム大賞開催中!!!

私のアカウントは「orangerie_tokyo」です。

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4月のレッスンスケジュール

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自家製酵母パン教室オランジュリー 

JR駒込駅徒歩約4分 南北線駒込駅徒歩7分

■スケジュール

■自家製天然酵母パン

・レーズン種コース(夜間)について

・4つの酵母(ルヴァンデュール・ルヴァンリキッド・レーズン種・サワー種)コースについて

■バゲット3回連続集中レッスンについて オートリーズ法・ポーリッシュ法・高加水・発酵生地など

■パン教室

・通常レッスン

・夜間レッスン

■お菓子教室

 

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