ほんとにお久しぶりです。
昨年はほぼお知らせ以外ブログを書いていなかったようで・・・。
イーストで作るパンの通信講座、4月のメニューは
ノワカレンズ
ひとつの生地で４種類のプチパン
ノワカレンズはクルミとカレンズを赤ワインで煮ています。
このパン、イーストで短時間で作っているのですが、食べた人は自家製酵母パンと間違えます。
いえ、決してイーストと自家製酵母パンを比べて
イーストで作るパンの方が劣っていると言っているわけではないのですが
日にちがたってもおいしくいただける具沢山のパンです。
ひとつの生地で４種類のプチパンは
お教室でレッスンをするときに、試食用のパンがレッスンしたパンしかないときに
レッスン前にチャッチャっと作るパンです。
お出しすると好評で、「作り方を知りたい」というお声に答えて今月のメニューにしました。
イーストで作るパンの通信講座のページにいくと本来は5,500円でのご提供ですが
昨年の秋ぐらいに出版した本のキャンペーンで年内3,800円でご提供していると記載してあります。
実は現在もそのままの3,800円でご提供中です。
というか、でした（笑）
その間全くWebサイトに手をつけていなかったということですね。
・・ということで
現在も3,800円でご提供しています。
契約期間の縛りはありませんので、ご興味のある方はぜひ体験してみてください。
このキャンペーンはいつまで続くかわかりませんので、お見逃しなく！
ではまたー！
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