高加水の生地の扱いができました!by☆☆☆☆

 

高加水の生地は切り離して焼くくらいしか したことがなかったのですが

小さい成型を丁寧に教えて下さいました。

生地にセミドライトマトも入り ちょっぴり難しかったですが

美味しく焼き上がりました。

試食のパンもこれから習いたかったものをたくさん出して下さって

大満足のレッスンでした。

 

参加レッスン: レーズン酵母!自家製セミドライトマトで作る高加水イタリアーノ
17/07/27

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